胎牛血清，簡稱 FBS（Fetal Bovine Serum），是從健康的產(chǎn)前母牛的胎兒中獲得的，這些母牛經(jīng)有執(zhí)照的獸醫(yī)在其屠宰前和屠宰后檢查后被認為適合人類食用。

新生小牛血清，簡稱 NBCS（Newborn Calf Serum），又稱 Newborn Bovine Serum，是從 20 天以下的牛身上獲得的。

小牛血清，Calf Serum，是從 20 天到 12 個月的牛身上獲得的。

成牛血清，簡稱 ABS（Adult Bovine Serum），是從 12 個月以上的牛身上獲得的，這些牛被宣布適合人類食用。

供體牛血清，Donor Bovine Serum，也稱為 Donor Calf Serum，是從受控的經(jīng)政府檢查和注冊的供體牛身上反復抽血而獲得的。這些牛的年齡在 12～36 個月。

取自未出生的牛。

取自小于 1 年的供體牛。

取自小于 3 年的供體牛。

取自小于 1 年的牛。

對于無瘋牛病風險國家，取血牛齡不做限制；對于瘋牛病可控國家，取血牛齡小于 21 個月。

出生 14 小時內(nèi)未進食初乳的新生小牛采血，分離血清，經(jīng)過濾除菌制成。

經(jīng)心臟采集 230～240 日齡的胎牛全血，分離血清，經(jīng)過濾除菌制成。主要用于細胞培養(yǎng)。